By Erik Mokoway

TikTok-reseptivideot vaikuttavat todella nykyiseen ruokapulaan

TikTokista peräisin olevien ruokatrendien nousu eroaa menneisyyden trendeistä, Michigan Daily huomautti.

Ruokabloggaajan konsepti. Nuori nainen tallentaa videota älypuhelimella keittiössä. Nainen tallentaa jokaisen ruoanlaittoprosessin vaiheen blogiinsa. Ruokavalio, tekniikka, terveys, ruoka, ruoanlaitto, kulinaaria ja ihmiset.

(ESstock/Shutterstock.com)

Olet ehkä huomannut ruokakaupan tyhjiä hyllyjä viime aikoina. Mutta ne eivät välttämättä johdu toimitusketjun ongelmasta. Osoittautuu, että sosiaalinen media saattaa olla syyllinen joihinkin näistä nykyisistä ruokapulasta. Koska jotkut viraaliset TikTok-reseptit ovat lyöneet tiettyjä ainesosia melko lujasti.

Kuten TikTokista näkyy

TikTokin trendit ovat tulossa varsin vaikuttaviksi ruokamaailmassa – varsinkin paikallisessa supermarketissa. Otetaan esimerkiksi ruokabloggaaja Emily Marikon tapaus ja hänen viikon paras lounasvideonsa.

@emilymariko

Viikon paras lounas!

♬ alkuperäinen ääni – Emily Mariko

Hän julkaisi 21. syyskuuta 2021 klipin, jossa hän murskaa keitettyä lohta ja laittoi sen päälle jäljellä olevaa sushiriisiä ja jääpalaa ennen kuin höyrytti sen luovasti mikroaaltouunissa. Mariko lisäsi sen päälle srirachaa, soijakastiketta ja Kewpie-majoneesia, lisäsi puolikkaan avokadon ja söi sen merileväpalojen kanssa.

Tämä video keräsi yli seitsemän miljoonaa katselukertaa ja sen määrä tulee kasvamaan. Viiden päivän sisällä hänen julkaisustaan Googlen hakutrendit sillä Kewpie mayo oli nelinkertaistunut. Ihmiset kerääntyivät paikalliseen ruokakauppaan. Suuret jälleenmyyjät, kuten Walmart, ilmoittivat katkoksista. Toimittajat kirjoittivat artikkeleita Kewpie-majoneesista. Eaterin mukaan , mauste saavutti julkkisstatuksen.

Feta-efekti

Kuten Michigan Daily Todettiin, että TikTokista peräisin olevien ruokatrendien viimeaikainen nousu eroaa menneistä trendeistä. Videot korostavat yleensä ruokaa, joka valmistetaan ostetun sijaan. Tämä tarkoittaa, että sen voi tehdä kuka tahansa – jopa Z-sukupolven nuoret.

Alustalla eniten leviävät ruokatrendit sisältävät yleensä vain kourallisen yksinkertaisia ​​ainesosia, jotka ovat kaikkien saatavilla. Ja jopa keittiön noviisi osaa hallita ne.

@grillattuja juustojasocial

Paistettu fetapasta virusresepti! Innoittamana #uunifeta via @liemessa & @tiiupiret #learnontiktok #ruokavalio #herkkusuu

♬ Hän jakaa tarinan (vlogille) – Yui Yamaguchi

Marikon video on vain uusin TikTok-ruokavideoiden joukossa, jotka ovat aiheuttaneet ruokapulaa kaupoissa. Toinen valtava TikTok-ruokatrendi vuonna 2021 oli Jenni Häyrisen uunissa paistettu fetapasta. Jopa minä jäin kiinni TikTok Feta Effect ja huomasin ostavani palan fetajuustoa.

Kun TikTok saa uuden reseptin leviämään, ensimmäinen reagoivin tapa täyttää tämä kysyntä on turvavarasto, professori James R. Bradley kertoi Eaterille. Jos TikTok-trendit ovat tarpeeksi merkittäviä, se turvavarasto on poissa.

Seuraa tätä yksinkertaista hackia saadaksesi raikkaimmat pannuperunat, joita olet koskaan maistanut Tämän Shaba Kitchenin reseptin ansiosta et valmista kanaa enää koskaan toisella tavalla Kelloggin maissihiutaleiden keksimisen taustalla oleva tarina on PALJON mielenkiintoisempi kuin vilja Unohda kalkkipirtelöt, tämä terveellinen ateriaohjelma tarjoaa tuloksia tuotteilla, jotka todella maistuvat hyvältä Kathy Griffin laittoi Ghirardellin suklaakaramelliruudut Pillsbury Grandseihinsa ja me kuolaa